三明治｜营养美味

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早餐吃上一个三明治真的是非常开心的事情，方便快捷又营养，把蔬菜，肉，鸡蛋用面包夹在一起，一天的能量都有了。做法超级简单，在家就可以轻松搞定！寒冷的冬季里，一定要好好的吃一顿早餐哦！

三明治的用料

鸡胸肉 300g 培根 4片
鸡蛋 2个 西红柿1个 1个
生菜2片 2片 面包片 6片
卡真粉 2g 甜红椒粉 2g
黑胡椒粉 2g 黄油 适量
蛋黄酱 适量 盐 2g
柠檬 半个

三明治的做法

三明治｜营养美味的做法图解1

步骤1

1、鸡胸肉洗净片成2片（不要太厚），西红柿洗净切片，生菜洗净备用。
三明治｜营养美味的做法图解2

步骤2

2、将切好的鸡胸肉加卡真粉1g，甜红椒粉1g，盐1g，黑胡椒粉1g。
三明治｜营养美味的做法图解3

步骤3

3、挤上几滴柠檬汁，腌制15分钟。
三明治｜营养美味的做法图解4

步骤4

4、将黄油隔水融化后，抹在面包片上（抹一面就行），平底锅开小火，放上面包片每面煎80秒，取出备用。
三明治｜营养美味的做法图解5

步骤5

5、锅内加入少量黄油，放入培根煎出焦香味，取出备用。
三明治｜营养美味的做法图解6

步骤6

6、锅内留底油，打入2个鸡蛋，把蛋黄搅碎，煎至全熟取出备用。
三明治｜营养美味的做法图解7

步骤7

7、把腌制好的鸡胸肉放入锅中，中火每面煎30秒，取出备用。
三明治｜营养美味的做法图解8

步骤8

8、取三片面包片。 ① 一面抹上蛋黄酱，放上1片生菜，3片西红柿 ② 两面抹上蛋黄酱，放在西红柿上面，然后放2片培根，1片鸡胸肉 ③ 一面抹蛋黄酱，放在鸡胸肉上面
三明治｜营养美味的做法图解9

步骤9

9、用牙签固定住三明治，再用刀切开。

三明治的烹饪技巧

1、腌制鸡胸肉也可以只放盐和黑胡椒粉 2、鸡胸肉加柠檬汁真的很嫩 3、鸡蛋最好全熟，要不然吃的时候蛋液会喷出来 4、也可以用保鲜膜包起来当午餐哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-15

©本菜谱的做法由 孙大爷的小吃部 编写，未经授权不得转载

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