薄荷牛肉末

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快手又下饭的绝佳菜，消灭两碗米饭不是问题

薄荷牛肉末的用料

牛肉末 200-300g 薄荷 适量
花椒 10颗 干椒 适量
蒜 两瓣 小米辣 5个
姜丝 适量 盐 适量

薄荷牛肉末的做法

薄荷牛肉末的做法图解1

步骤1

按食材明细准备相关材料
薄荷牛肉末的做法图解2

步骤2

干椒、小米辣切段，蒜切片，姜切姜丝备用
薄荷牛肉末的做法图解3

步骤3

热锅下油，分别油热，分别加入花椒、干椒、蒜姜爆香
薄荷牛肉末的做法图解4

步骤4

加入牛肉末快速翻炒
薄荷牛肉末的做法图解5

步骤5

肉熟，加入小米辣提味
薄荷牛肉末的做法图解6

步骤6

最后加入薄荷翻炒，加入适量盐后起锅装盘
薄荷牛肉末的做法图解7

步骤7

一道好吃的薄荷牛肉就完成了

薄荷牛肉末的烹饪技巧

炒肉一定要加火爆炒，不然肉质容易变老
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-17

©本菜谱的做法由 小新家 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 炒 下饭菜 炒锅

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