六菌汤炖白菜

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风中小荷
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冬天最适合吃大白菜炖蘑菇，这次买到仲景的“六菌汤”，和白菜、豆腐炖在一起，不用另外加盐和其它调味品，色泽和味道都很好。

炖白菜的用料

仲景六菌汤 1瓶 大白菜 半棵
豆腐 1块 花生油 2勺
葱 半根 姜 2片

炖白菜的做法

六菌汤炖白菜的做法图解1

步骤1

大白菜洗净控干水分，切1厘米宽的长条。
六菌汤炖白菜的做法图解2

步骤2

葱、姜洗净，切成细丝。
六菌汤炖白菜的做法图解3

步骤3

锅里放入适量花生油，烧热后倒入葱花姜丝爆出香味。
六菌汤炖白菜的做法图解4

步骤4

加入白菜翻炒。
六菌汤炖白菜的做法图解5

步骤5

加入切块的豆腐翻炒。
六菌汤炖白菜的做法图解6

步骤6

倒入仲景“六菌汤”炖至白菜熟透。
六菌汤炖白菜的做法图解7

步骤7

装盘即可，是不是很诱人。

炖白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-18

©本菜谱的做法由 风中小荷 编写，未经授权不得转载

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