酱汁白鱼

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白鱼只在汉江里有，本地人吃很新鲜便宜。呵呵所以想分享一道独特的美食给大家！做法简单，适用于其他的鱼类。

酱汁白鱼的用料

白鱼 一条 醋 适量
生姜 五六片 大蒜 三四瓣
花椒 一小把 辣椒 一小把
料酒 一勺 鸡丝辣油老干妈 一勺

酱汁白鱼的做法

酱汁白鱼的做法图解1

步骤1

准备好了吗？鱼最好腌一天喔！
酱汁白鱼的做法图解2

步骤2

先放姜蒜辣椒花椒炸出香油。在放进去鱼。
酱汁白鱼的做法图解3

步骤3

淋上醋去腥。
酱汁白鱼的做法图解4

步骤4

加水和和酱油
酱汁白鱼的做法图解5

步骤5

鸡块辣油老干妈一勺，料酒适量。撒上香菜或葱花即可。看自己口味啦！吃点鱼肉沾点汤很美味喔
酱汁白鱼的做法图解6

步骤6

（＾＾）

酱汁白鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-12-17

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