咖喱猪脆骨

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萧燕
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咖喱猪脆骨的用料

猪脆骨 300至500克 土豆 一个
胡萝卜 一个 咖喱 一盒六块那种放四块

咖喱猪脆骨的做法

咖喱猪脆骨的做法图解1

步骤1

（1）洗净脆骨切成一小段段，然后装入碟中加点酱油蚝油生粉盐腌半个钟！（放一点点盐就好了，因为等一下放咖喱，咖喱本身是有味的。）
咖喱猪脆骨的做法图解2

步骤2

（2）腌脆骨时就切好胡萝卜和土豆！然后就开始做了，放点油倒入脆骨去炒，炒到有点金黄就放入胡萝卜和土豆一起炒！炒到差不多就加水进去煮，水刚刚好浸过食物！等锅内煮滾后调到小火煮！
咖喱猪脆骨的做法图解3

步骤3

（3）差不多十五二十分钟后还有一点水就放咖喱进去，等咖喱均匀了，就调到最小火闷三分钟！起锅就好了

咖喱猪脆骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-12-25

©本菜谱的做法由 萧燕 编写，未经授权不得转载
分类： 焖 咖喱味 盖浇饭 家常菜 辣

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