番茄牛肉滑蛋饭

精品
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这次往国民菜里面加了牛肉和奶酪, 食材变得更丰富,营养系数也大大提升,效果棒棒哒! 其实细细想来做饭真的不是一件困难的事, 尤其是每次面对这么多千变万化的食材搭配和菜品look时, 内心还是会小小鸡冻并且觉得很有成就感! 努力生活的同时,努力犒劳自己的胃, 这才是吃货们眼中的人生真谛呢~

番茄牛肉滑蛋饭的用料

妙可蓝多马苏里拉奶酪 50克 牛肉 35克
番茄 80克 鸡蛋 1只
米饭 200克 盐 8克
糖 12克 番茄酱 20克
洋葱 6克 水 180克

番茄牛肉滑蛋饭的做法

番茄牛肉滑蛋饭的做法图解1

步骤1

锅里放入200克油,温度开到70度,将牛肉放入油锅过油,取出备用。
番茄牛肉滑蛋饭的做法图解2

步骤2

锅里放入少许油,将洋葱放入锅里,煸香后再放入番茄酱和番茄一起煸香。
番茄牛肉滑蛋饭的做法图解3

步骤3

放入水、盐、糖,把牛肉烧开勾芡后,鸡蛋打碎倒入锅里,出锅备用。
番茄牛肉滑蛋饭的做法图解4

步骤4

将200克米饭放入碗中,然后将刚出锅的牛肉盖在米饭上,加入马苏里拉奶酪。
番茄牛肉滑蛋饭的做法图解5

步骤5

上烤箱烤8分钟就可以食用了

番茄牛肉滑蛋饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-01-22

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