杏鲍菇黑椒牛仔粒

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高蛋白高营养的下饭菜，也是健身人士的好选择

杏鲍菇黑椒牛仔粒的用料

牛肉 450g 杏鲍菇 350g
彩椒 5g 洋葱 15g
黄油 30g 大葱 20g
松肉粉 10g 黑椒酱 20g
细胡椒碎 15g 盐 2g
姜 5g 蒜 5g

杏鲍菇黑椒牛仔粒的做法

杏鲍菇黑椒牛仔粒的做法图解1

步骤1

食材准备
杏鲍菇黑椒牛仔粒的做法图解2

步骤2

姜切片，洋葱切丝，大葱切段，彩椒切块，杏鲍菇切丁
杏鲍菇黑椒牛仔粒的做法图解3

步骤3

解冻后的牛肉冲水，把血水洗掉，牛肉切丁
杏鲍菇黑椒牛仔粒的做法图解4

步骤4

放入松肉粉、盐、姜、洋葱、细黑胡椒碎，腌制牛肉
杏鲍菇黑椒牛仔粒的做法图解5

步骤5

杏鲍菇切丁，放入锅中焯水，用厨房纸吸干水
杏鲍菇黑椒牛仔粒的做法图解6

步骤6

锅中放入黄油，杏鲍菇煎至金黄色
杏鲍菇黑椒牛仔粒的做法图解7

步骤7

再放入大葱段，油煎至微焦
杏鲍菇黑椒牛仔粒的做法图解8

步骤8

另起一锅，锅底倒入少许油烧热，牛肉煎成7分熟，取出用厨房纸吸油
杏鲍菇黑椒牛仔粒的做法图解9

步骤9

锅里放入蒜粒、姜片煸炒爆香，再加入黑胡椒酱，少量水，最后加牛肉、杏鲍菇翻炒，最后放入大葱段、彩椒，翻炒均匀即可

杏鲍菇黑椒牛仔粒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-23

©本菜谱的做法由 方太幸福食光 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 炒 家常菜 下酒菜

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