啤酒鸭

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豆粉988384
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啤酒鸭的用料

啤酒 1瓶 姜 5片
蒜 4瓣 青椒 1个
老抽 半勺 盐 适量
鸭腿 一根 豆瓣酱 一勺
酸辣椒 若干

啤酒鸭的做法

啤酒鸭的做法图解1

步骤1

鸭腿切块 料酒生姜除去血沫
啤酒鸭的做法图解2

步骤2

先炒鸭肉 炒干水分 半勺白酒烧火淋入
啤酒鸭的做法图解3

步骤3

加入豆瓣酱 泡姜泡椒 蒜片 盐炒
啤酒鸭的做法图解4

步骤4

倒入啤酒老抽焖煮
啤酒鸭的做法图解5

步骤5

收汁出锅

啤酒鸭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-23

©本菜谱的做法由 豆粉988384 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 炖 家常菜 下酒菜

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