香辣拌面

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龙猫龙
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我看了担担面和热干面的做法，然后做了这个拌面，有点四不像，但是很好吃，做起来也很快

香辣拌面的用料

水面 2两 肉末 50g
辣椒 一个 酱油 1小勺
味精 适量 醋 1/2小勺
芝麻酱 1小勺 油辣椒 1/2小勺
芝麻油 1小勺

香辣拌面的做法

香辣拌面的做法图解1

步骤1

油锅烧热，肉末辣椒放入锅中炒香

步骤2

水烧开后，面放入滚水中煮2分钟捞起，立即放入芝麻油拌匀，以免粘在一起
香辣拌面的做法图解3

步骤3

把各种调料和肉酱放入面中拌匀

香辣拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-12-31

©本菜谱的做法由 龙猫龙 编写，未经授权不得转载
分类： 微辣 主食 面条 辣

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