彩椒圈太阳花煎蛋

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彩椒圈太阳花煎蛋 的用料

红彩椒 1个 黄彩椒 1个
鸡蛋 2个 盐 少许
黑胡椒 少许

彩椒圈太阳花煎蛋 的做法

彩椒圈太阳花煎蛋 的做法图解1

步骤1

将彩椒洗净后去蒂切成厚度约0.5CM的彩椒圈。
彩椒圈太阳花煎蛋 的做法图解2

步骤2

平底锅加热，倒入少量食用油抹匀锅底，彩椒圈入锅。
彩椒圈太阳花煎蛋 的做法图解3

步骤3

将鸡蛋分别打入彩椒圈中，中小火单面煎制。
彩椒圈太阳花煎蛋 的做法图解4

步骤4

待鸡蛋稍稍凝固，撒适量盐、黑胡椒调味；鸡蛋煎至蛋黄变熟即可关火，随个人喜好搭配酱油或番茄酱食用。

彩椒圈太阳花煎蛋 的烹饪技巧

1、鸡蛋入锅时最好不要移动平底锅，这样蛋液不容易流出。 2、彩椒色彩鲜艳且富含多种维生素（丰富的维生素C）及微量元素，很适合小朋友食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-12-31

©本菜谱的做法由 孔老师教做菜 编写，未经授权不得转载
分类： 幼儿（1-3岁） 早餐 煎 香 伊可新

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