醬油雞翅

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漪娃
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醬油雞翅的用料

雞翅膀 適量 醬油，花生油 適量
薑末 兩三片 蔥花 一小碗
糖

醬油雞翅的做法

步骤1

先把雞翅砍成一半 比較好入味

步骤2

撒把鹽醃一下 把血水醃出來一點 這樣雞翅不會有腥味

步骤3

把鍋熱了 放雞翅乾炒一下 炒出血水 這樣肉質比較爽口 大概5分鐘就好

步骤4

雞翅撈上來 洗好鍋 熱鍋 放花生油 油熱了放蔥薑爆炒一下 然後馬上放雞翅進去翻炒 等雞翅皮變得有點金黃 放入醬油和糖

步骤5

等雞翅完全變黃金色就撈上來 撒點蔥花 上鍋

醬油雞翅的烹饪技巧

因為雞翅砍成兩半已經有鹽醃過一下 注意最後調味不要放太多鹽和醬油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-24

©本菜谱的做法由 漪娃 编写，未经授权不得转载

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