小朋友也能做的菊花卷

精品
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我家二个小朋友幼儿园让回家认识一下菊花,可我实在抽不开身去买花,那就带他们一起做菊花卷吧!

菊花卷的用料

南瓜泥 80克 中筋面粉 150克
酵母 2克 10克
食用油 适量(刷面片用)

菊花卷的做法

小朋友也能做的菊花卷的做法图解1

步骤1

南瓜去皮切块蒸熟,取80克捣成南瓜泥
小朋友也能做的菊花卷的做法图解2

步骤2

所有材料揉匀成团,滚圆盖湿布醒二十分钟。
小朋友也能做的菊花卷的做法图解3

步骤3

把醒好的面团排气揉匀,擀成长方形面片。
小朋友也能做的菊花卷的做法图解4

步骤4

然后刷一层薄薄的油
小朋友也能做的菊花卷的做法图解5

步骤5

把刷过油的面片卷起来,由下往上卷。
小朋友也能做的菊花卷的做法图解6

步骤6

比着二根手指切成均匀的小段,二头切下来正好做简易的玫瑰花。切法请参考小贴士!
小朋友也能做的菊花卷的做法图解7

步骤7

取二个小卷并排放,接触到的地方稍微抹点水,如图用筷子夹住中间加紧,夹出四个花瓣的形状,注意不要夹断哦!
小朋友也能做的菊花卷的做法图解8

步骤8

如图用刀在花瓣中间切一下
小朋友也能做的菊花卷的做法图解9

步骤9

然后稍微整理一下,把边沿的花瓣稍微拉长一点比较好看!这样一朵菊花卷生胚就做好了!除了用刀切那一步,其它都是我家四岁半的妹妹完成的哦!
小朋友也能做的菊花卷的做法图解10

步骤10

最后剩下一个卷没有小伙伴了,我就把它一切二,夹成蝴蝶的形状,妹妹直呼喜欢!

菊花卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-11-15

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