五彩缤纷鲜虾仁

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春天是小盆友长身体的重要时刻，多吃虾和牛肉，多吃韭菜和莴苣，多吃豆制品多晒太阳，这个春天小家伙一下子就长过了我

炒虾仁的用料

手剥鲜虾仁 15只 淀粉 一勺
白酒 一小匙 白胡椒粉 一勺
姜蒜 适量 盐 少许
青豆 适量 玉米粒 适量
青椒 一个 红椒 一个
葱花 少许 腰果 一小把
蚝油 1-2勺

炒虾仁的做法

五彩缤纷鲜虾仁的做法图解1

步骤1

鲜虾掐头剥壳，开背去虾线。
五彩缤纷鲜虾仁的做法图解2

步骤2

加少许盐，白胡椒粉和白酒腌制10分钟。
五彩缤纷鲜虾仁的做法图解3

步骤3

加少许淀粉用手抓匀。
五彩缤纷鲜虾仁的做法图解4

步骤4

青豆玉米解冻。
五彩缤纷鲜虾仁的做法图解5

步骤5

放水中焯烫一下，捞出沥干备用。
五彩缤纷鲜虾仁的做法图解6

步骤6

青椒红椒切丁，彩椒都可以。
五彩缤纷鲜虾仁的做法图解7

步骤7

炸好的腰果。
五彩缤纷鲜虾仁的做法图解8

步骤8

少许葱花。
五彩缤纷鲜虾仁的做法图解9

步骤9

起油锅，放姜丝蒜末，再放虾仁。
五彩缤纷鲜虾仁的做法图解10

步骤10

煎至变色，即可盛出。
五彩缤纷鲜虾仁的做法图解11

步骤11

锅中余油，倒入青豆玉米粒。
五彩缤纷鲜虾仁的做法图解12

步骤12

放腰果。
五彩缤纷鲜虾仁的做法图解13

步骤13

倒入虾仁。
五彩缤纷鲜虾仁的做法图解14

步骤14

根据个人口味加1～2勺蚝油。
五彩缤纷鲜虾仁的做法图解15

步骤15

翻炒均匀加青椒红椒粒。
五彩缤纷鲜虾仁的做法图解16

步骤16

加少许白糖调味，关火撒葱花。
五彩缤纷鲜虾仁的做法图解17

步骤17

盛盘。
五彩缤纷鲜虾仁的做法图解18

步骤18

小家伙，别用筷子吃饭啦，用勺子吧，哈哈！
五彩缤纷鲜虾仁的做法图解19

步骤19

美美哒，营养又健康( •̀∀•́ )

炒虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-04

©本菜谱的做法由 琥珀maggie 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 腥膻 家常菜 炒锅 锅具

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