宝宝零食系列～玉米酥

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玉米中含有维生素E，B1、B2、B6及胡萝卜素、烟酸等，玉米中的维生素含量非常高，是稻米，小麦的5～10倍，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黄素等高营养物质，对人体十分有益。

玉米酥的用料

黄油 15克 玉米糊 30克
糖粉 10克 低筋面粉 90克

玉米酥的做法

宝宝零食系列～玉米酥的做法图解1

步骤1

首先将新鲜玉米蒸熟加入少量水打成糊糊。
宝宝零食系列～玉米酥的做法图解2

步骤2

黄油融化后加入糖粉打发。
宝宝零食系列～玉米酥的做法图解3

步骤3

然后加入低筋面粉用手揉搓
宝宝零食系列～玉米酥的做法图解4

步骤4

直到搓成表面光滑的面粉团。
宝宝零食系列～玉米酥的做法图解5

步骤5

在用擀面杖擀成3mm的薄片，接着用模具压花放入烤盘。
宝宝零食系列～玉米酥的做法图解6

步骤6

接着放入烤箱，上火150度下火130度烤25分钟，烤箱事先预热10分钟。
宝宝零食系列～玉米酥的做法图解7

步骤7

这样就好啦，营养又带点奶香味的玉米脆弱做好了。（如果没有模具的可以直接搓成圆形用手按压，或者用模具压各种花形)

玉米酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-31

©本菜谱的做法由 糖贞糖宝宝辅食 编写，未经授权不得转载

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