牛肉馅饼

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不管在哪吃馅饼也没有家里这款馅饼香，我儿子的最爱---牛肉馅饼。

牛肉馅饼的用料

面团 面粉 500g
酵母 适量 温水 适量
牛绞肉 250g 生抽 2大勺
料酒 1小勺 黑胡椒粉 1/2小勺
洋葱末 半个 色拉油 1大勺
王守义十三香 少许 姜粉 少许
食盐 少许

牛肉馅饼的做法

牛肉馅饼的做法图解1

步骤1

面加温水酵母活的稍软一些，发40分钟两倍大左右
牛肉馅饼的做法图解2

步骤2

肉馅加料酒、生抽、油、十三香、姜粉、黑胡椒粉，洋葱碎、少许盐搅匀
牛肉馅饼的做法图解3

步骤3

包成包子用手轻轻压成饼状
牛肉馅饼的做法图解4

步骤4

放底油，小两面慢慢煎，
牛肉馅饼的做法图解5

步骤5

起鼓后两面金黄就熟了，大约两三分钟
牛肉馅饼的做法图解6

步骤6

沾点酱料超级好吃

牛肉馅饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-01

©本菜谱的做法由 nana美食之旅 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 煎 饼 主食

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