鲈鱼❤清蒸

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lunais月是洛阳明
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春节回来了做给爸妈尝一哈~~

蒸鲈鱼的用料

新鲜鲈鱼 1400g 大葱 适量
生姜 适量 料酒 适量
盐 适量 蒸鱼豉油 适量
香菜 适量 橄榄油 适量

蒸鲈鱼的做法

鲈鱼❤清蒸的做法图解1

步骤1

处理一下，准备好葱段，姜片~
鲈鱼❤清蒸的做法图解2

步骤2

1、鱼两侧各三刀；2、盐涂抹表面和内部；3、放入葱姜；4、加料酒腌制15分钟~
鲈鱼❤清蒸的做法图解3

步骤3

待水冒热气后，将腌制好的放入蒸锅8~10分钟~
鲈鱼❤清蒸的做法图解4

步骤4

将蒸好的出锅，摆放好葱姜香菜，将蒸鱼豉油从头到尾挥洒一遍，待橄榄油热后淋在上~

蒸鲈鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-09

©本菜谱的做法由 lunais月是洛阳明 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 腥膻 蒸 家常菜 蒸锅

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