芝士曲奇

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小小明91
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芝士曲奇的用料

黄油(室温自然软化) 130g 糖粉 60g（葡萄的75g）
蛋黄（加入黄油） 1个 低筋面粉（过筛） 220g
细盐 3g 芝士片 2片
沙拉酱 适量 芝麻 适量
蛋黄（刷表面） 1个

芝士曲奇的做法

芝士曲奇的做法图解1

步骤1

黄油加糖粉，1个蛋黄打发，放入盐，切块芝士片拌匀，加入过筛面粉，揉成面团。
芝士曲奇的做法图解2

步骤2

分成10g一个，按扁，刷蛋液，放芝士块，挤上沙拉酱，撒点芝麻。
芝士曲奇的做法图解3

步骤3

烤箱180℃预热，烤20分钟（不能多）。

芝士曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-10

©本菜谱的做法由 小小明91 编写，未经授权不得转载

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