鱼米满仓

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这道鱼米满仓寓意新的一年丰衣足食，是非常适合除夕家宴的吉祥菜肴。肥美鲜嫩的鱼肉和香甜可口的玉米一起翻炒，加入香脆适口的松子点缀，美味可口，颜值超高！

鱼米满仓的用料

龙利鱼 200克 青豆
玉米 红椒
松子 淀粉 5克
胡椒粉 3克 盐 2克
料酒 5克

鱼米满仓的做法

鱼米满仓的做法图解1

步骤1

准备好所有的食材
鱼米满仓的做法图解2

步骤2

龙利鱼柳切成小丁
鱼米满仓的做法图解3

步骤3

放入碗中，加入5克淀粉、胡椒粉3克、盐2克、料酒5克搅拌均匀后腌制10分钟
鱼米满仓的做法图解4

步骤4

鹅妈妈炒锅充分预热后，加入植物油至产生油纹，倒入腌制好的沙巴鱼翻炒至变色后捞出备用
鱼米满仓的做法图解5

步骤5

重新起锅，鹅妈妈炒锅充分预热后，加入植物油至产生油纹，倒入青豆和玉米翻炒
鱼米满仓的做法图解6

步骤6

倒入之前炒好的沙巴鱼
鱼米满仓的做法图解7

步骤7

倒入红椒和松子继续翻炒至青豆变软
鱼米满仓的做法图解8

步骤8

撒上3克盐和3克鸡精翻炒调味即可出锅
鱼米满仓的做法图解9

步骤9

成品图

鱼米满仓的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-11

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