草莓果肉果冻

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大脸猫2333
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颜值高，简易入手，招待神器的可爱小甜点。

草莓果肉果冻的用料

纯净水 适量 草莓 按心情
糖 按口味 白凉粉 水的六分之一

草莓果肉果冻的做法

草莓果肉果冻的做法图解1

步骤1

草莓洗净去蒂，切成想要的形状，推荐:切半.切粒
草莓果肉果冻的做法图解2

步骤2

锅内加水和糖
草莓果肉果冻的做法图解3

步骤3

烧糖水，至沸腾
草莓果肉果冻的做法图解4

步骤4

加入白凉粉(推荐糖水的八分之一量，加入多少决定口感软硬度，越多越偏硬)，边倒边搅，煮30秒，关火。
草莓果肉果冻的做法图解5

步骤5

将凉粉液倒入喜欢的模具或碗，待冷却后放入草莓，然后放置冰箱保鲜层，待凝固成型可取出，即可食用。
草莓果肉果冻的做法图解6

步骤6

参考成品图
草莓果肉果冻的做法图解7

步骤7

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草莓果肉果冻的烹饪技巧

如果发现做好的草莓果冻甜味不够，可添加蜂蜜或糖浆调味，也可将果冻切块加入果汁或糖水里食用，可加入坚果碎风味更佳。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-15

©本菜谱的做法由 大脸猫2333 编写，未经授权不得转载

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