清汤面条（热油浇汁儿版）

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长寿面的用料

陈克明挂面 小葱末
姜末 蒜末
盐 糖
生抽 耗油
麻油 榨菜碎
高汤 小油菜

长寿面的做法

清汤面条（热油浇汁儿版）的做法图解1

步骤1

小油菜炒熟备用。
清汤面条（热油浇汁儿版）的做法图解2

步骤2

葱姜蒜末先放小碗里，放一点鲜鸡汁，加一点点开水，就变成葱姜蒜水。
清汤面条（热油浇汁儿版）的做法图解3

步骤3

然后倒入耗油，白糖，醋，生抽，麻油，用热油上去，备用。
清汤面条（热油浇汁儿版）的做法图解4

步骤4

煮面。
清汤面条（热油浇汁儿版）的做法图解5

步骤5

面煮好后倒入调好的汁即可，ok。

长寿面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-22 · 北京

©本菜谱的做法由 毛轱辘毛 编写，未经授权不得转载

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    / 6 清汤面条（热油浇汁儿版）的做法步骤

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