补钙又抗衰老的辣爆海虾

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海虾具有超高的食疗价值，并用做于中药材，现代医学研究证实，虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。

辣爆海虾的用料

海虾 300克 多力浓香花生油 50克
生抽 10克 料酒 6克
淀粉 10克 蒜末 1根
姜 3片 小米辣 2个
白糖 6克 盐 适量
鸡精 1克 花椒 2克

辣爆海虾的做法

#多力金牌大厨带回家-天津站#补钙又抗衰老的辣爆海虾的做法图解1

步骤1

首先备齐所有的食材。
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步骤2

把海虾去虾线和虾须。
#多力金牌大厨带回家-天津站#补钙又抗衰老的辣爆海虾的做法图解3

步骤3

把去除虾线的海虾用自来水反复冲洗干净。
#多力金牌大厨带回家-天津站#补钙又抗衰老的辣爆海虾的做法图解4

步骤4

蒜末和姜切片，小米辣切丁。
#多力金牌大厨带回家-天津站#补钙又抗衰老的辣爆海虾的做法图解5

步骤5

这个时候准备爆虾的调料汁。
#多力金牌大厨带回家-天津站#补钙又抗衰老的辣爆海虾的做法图解6

步骤6

把生抽和白糖，料酒和淀粉、适量的盐和鸡精加入少许清水搅拌均匀备用。
#多力金牌大厨带回家-天津站#补钙又抗衰老的辣爆海虾的做法图解7

步骤7

锅烧热后倒入多力花生油。
#多力金牌大厨带回家-天津站#补钙又抗衰老的辣爆海虾的做法图解8

步骤8

加入花椒小火慢慢煸炒出香味。
#多力金牌大厨带回家-天津站#补钙又抗衰老的辣爆海虾的做法图解9

步骤9

这个时候放入蒜末和姜片，小米辣大火爆香。
#多力金牌大厨带回家-天津站#补钙又抗衰老的辣爆海虾的做法图解10

步骤10

放入提前洗净后沥干水分的海虾。
#多力金牌大厨带回家-天津站#补钙又抗衰老的辣爆海虾的做法图解11

步骤11

大火继续翻炒至变色的时候。
#多力金牌大厨带回家-天津站#补钙又抗衰老的辣爆海虾的做法图解12

步骤12

倒入提前调制好的调料汁。
#多力金牌大厨带回家-天津站#补钙又抗衰老的辣爆海虾的做法图解13

步骤13

大火翻炒至汤汁浓稠时，即可关火。
#多力金牌大厨带回家-天津站#补钙又抗衰老的辣爆海虾的做法图解14

步骤14

鲜美无比又爽辣可口的爆海虾就出锅咯。
#多力金牌大厨带回家-天津站#补钙又抗衰老的辣爆海虾的做法图解15

步骤15

吃上一个超级爽歪歪，一盘上桌瞬间被秒光。
#多力金牌大厨带回家-天津站#补钙又抗衰老的辣爆海虾的做法图解16

步骤16

成品一

辣爆海虾的烹饪技巧

海虾的营养物质成分虽然非常的高，但是也不是适宜于所有的人，对于肾虚阳痿、腰腿无力、中老年人缺钙所导致的小腿抽筋等人群都是可以食用虾的，对虾过敏的人禁止食用，对于胃病、通风病、关节炎、肠胃不适的人都尽量避免吃虾。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-23

©本菜谱的做法由 月色家的小厨房 编写，未经授权不得转载

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