仿真香梨馒头

精品
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最近突然很喜欢玩面食了,喜欢玩各种花样的面食,自从我学会了做各种馒头以后,我家甜甜本来不爱吃面食的,现在看到我做的花样面食可馋嘴啦!说是太可爱啦!

仿真香梨馒头的用料

玉米面 60克 普通面粉 120克
鸡蛋 1个 牛奶 75克
20克 酵母 3克
可可粉 2克

仿真香梨馒头的做法

#精品菜谱挑战赛#仿真香梨馒头的做法图解1

步骤1

先用ACA的电子秤称出牛奶然后加热下
#精品菜谱挑战赛#仿真香梨馒头的做法图解2

步骤2

先用温热的牛奶把酵母融化,全部材料倒在一起
#精品菜谱挑战赛#仿真香梨馒头的做法图解3

步骤3

全部材料倒在一起和成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵半小时
#精品菜谱挑战赛#仿真香梨馒头的做法图解4

步骤4

发酵到两倍大
#精品菜谱挑战赛#仿真香梨馒头的做法图解5

步骤5

发酵好后加点干粉放案板上揉,分开几等份
#精品菜谱挑战赛#仿真香梨馒头的做法图解6

步骤6

用手做出雪梨的造型来,上面的梗是可可粉加水揉的
#精品菜谱挑战赛#仿真香梨馒头的做法图解7

步骤7

把馒头放锅里蒸18-20分,关火5分钟后才开盖
#精品菜谱挑战赛#仿真香梨馒头的做法图解8

步骤8

像不像真的梨子呢

仿真香梨馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-02-24

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