香芹葱肉瓜瓜粉

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【3-250】 这是一个剩油炸葱嗷嗷香剩瓜添料煮粉汤的故事……就很勤俭持家一女的 ----- 2019.2.27

香芹葱肉瓜瓜粉的用料

香菇 三朵 芹菜 一棵
洋葱 两层 猪肉 一坨
芋头 两个 南瓜 可省
小洋葱 一份 米粉 一片
料酒 适量 胡椒粉 少许
适量 三份
香菜 可换

香芹葱肉瓜瓜粉的做法

香芹葱肉瓜瓜粉的做法图解1

步骤1

肉菜葱菇收拾干净,认真统一下队形,顺手切点小洋葱或者大葱
香芹葱肉瓜瓜粉的做法图解2

步骤2

锅烧热倒昨天菜谱【油糖酒酱小瓜瓜】里煎过瓜的油,扔1/3油量的小洋葱碎进去,小火慢慢炸酥炸黄,关火捞出来吸吸油
香芹葱肉瓜瓜粉的做法图解3

步骤3

大部分葱油倒出去收好,留下一点儿继续开火炒菜肉
香芹葱肉瓜瓜粉的做法图解4

步骤4

中小火扒拉到葱软菇香再扔肉,肉馅肉丝肉片片都可以
香芹葱肉瓜瓜粉的做法图解5

步骤5

继续划拉到肉们全部变色扔芹菜,根据个人口味加盐,根据肉的出息程度淋料酒
香芹葱肉瓜瓜粉的做法图解6

步骤6

咔咔翻匀看情况加水,记得把泡香菇的水也给倒上,扔昨天煎多没全烧的瓜瓜,大火煮开转小火
香芹葱肉瓜瓜粉的做法图解7

步骤7

盖上盖子把瓜咕嘟到自己喜欢的程度,开盖扔上抽空煮软的米粉,根据个人喜好撒胡椒
香芹葱肉瓜瓜粉的做法图解8

步骤8

温柔搅和匀,稍微一咕嘟,确认粉粉是自己喜欢的状态就可以关火往外盛啦
香芹葱肉瓜瓜粉的做法图解9

步骤9

记得撒上点之前炸好的葱酥,看心情撒葱或者香菜或者芹菜碎
香芹葱肉瓜瓜粉的做法图解10

步骤10

来,张嘴~
香芹葱肉瓜瓜粉的做法图解11

步骤11

走了哟,明天见~

香芹葱肉瓜瓜粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-02-27

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