宝宝辅食 — 平底锅版 鸡肉松

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宝宝最近食欲不振,做点她爱吃的鸡肉松来满足她挑剔的小嘴巴。 我今天用了一上午的时间给她做了四种口味的肉松,希望她喜欢。

鸡肉松的用料

鸡胸肉 500 3片
宝宝专用调料 黑芝麻盐 适量
猪肝粉 适量 海虾粉 适量

鸡肉松的做法

宝宝辅食 — 平底锅版 鸡肉松的做法图解1

步骤1

宝宝爷爷家养的大公鸡的鸡胸肉,切成1cm左右的小块
宝宝辅食 — 平底锅版 鸡肉松的做法图解2

步骤2

姜片和鸡块凉水下锅,煮开后撇出血沫,再煮30分钟,煮至勺子一压就会碎的状态
宝宝辅食 — 平底锅版 鸡肉松的做法图解3

步骤3

把鸡肉捞出尽量沥干水分,放进保鲜袋里用擀面杖(如果没有擀面杖可以用瓶子代替)压碎,尽量把肉压散,压扁
宝宝辅食 — 平底锅版 鸡肉松的做法图解4

步骤4

放进料理机里打几下,不用打太碎,然后放进锅里小火翻炒,让鸡肉干一些,再放进料理机打几下 如果宝宝小,可以打碎一点
宝宝辅食 — 平底锅版 鸡肉松的做法图解5

步骤5

继续炒,打碎……直到你想要的大小
宝宝辅食 — 平底锅版 鸡肉松的做法图解6

步骤6

炒好就是这样的了
宝宝辅食 — 平底锅版 鸡肉松的做法图解7

步骤7

然后就可以分成几份,放入宝宝专用的调味品,继续炒至完全干,做成不同口味不同营养的
宝宝辅食 — 平底锅版 鸡肉松的做法图解8

步骤8

补铁的
宝宝辅食 — 平底锅版 鸡肉松的做法图解9

步骤9

补钙的
宝宝辅食 — 平底锅版 鸡肉松的做法图解10

步骤10

然后装进密封盒里,放进冰箱冷藏,能吃半个月左右呢

鸡肉松的烹饪技巧

1、一定要炒干,这样才好存放 2、没有调味品也可以放点花生碎调味 3、不要打太碎,太碎就不会有绒嘟嘟的感觉了 4、我用的调味品是宝宝专业的纯天然调味品,因为小宝宝不可以吃调味品哦 希望宝宝们都能吃到健康营养的食物。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-02-28

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