红烧带鱼

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红烧带鱼的用料

带鱼 500 豆瓣酱 一大勺
葱姜蒜青椒 适量 白糖 一小勺
酱油, 少许

红烧带鱼的做法

红烧带鱼的做法图解1

步骤1

带鱼去内脏,切断,清洗干净,放盐料酒焉一会
红烧带鱼的做法图解2

步骤2

然后每一块都裹上面粉,然后放进锅里炸,炸制金黄
红烧带鱼的做法图解3

步骤3

葱姜蒜备用,
红烧带鱼的做法图解4

步骤4

锅里入油,葱姜蒜青椒炒香,然后倒入带鱼,最重要的一步,豆瓣酱,一大勺放进去翻炒,加入酱油,然后加水,莫过带鱼闷一会,翻锅,放一点白糖。收汁
红烧带鱼的做法图解5

步骤5

起锅

红烧带鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-03-01

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