蛋蛋胡葱酱油饭

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【3-259】 这是一个二月二龙抬头封面样银看不懂的故事……所以存稿当天的当事人到底经历了什么?_? ----- 2019.3.8

蛋蛋胡葱酱油饭的用料

米饭 看饭量 鸡蛋 一个
咸鸭蛋 一个 胡萝卜 一堆
小葱 一把 生抽 一圈
适量

蛋蛋胡葱酱油饭的做法

蛋蛋胡葱酱油饭的做法图解1

步骤1

胡萝卜去皮收拾干净认真切成小粒粒,鸡蛋清扔搁了点油的锅里炒成小粒粒,关火扒拉出来
蛋蛋胡葱酱油饭的做法图解2

步骤2

鸭蛋白认真切小粒,鸭蛋黄扔到烧热再加油的锅里,小火炒散炒冒泡扔上鸡蛋黄
蛋蛋胡葱酱油饭的做法图解3

步骤3

努力搅和匀,扔上胡萝贝
蛋蛋胡葱酱油饭的做法图解4

步骤4

继续划拉到胡萝卜明显变色再扔鸡鸭蛋白
蛋蛋胡葱酱油饭的做法图解5

步骤5

随便划拉两下扔剩饭,提前想办法打散些那种
蛋蛋胡葱酱油饭的做法图解6

步骤6

认认真真翻到饭黄且干香,大概三五分钟的样子,搁中间扒个坑出来,扔上把抽空切好的小葱
蛋蛋胡葱酱油饭的做法图解7

步骤7

埋起来稍微一焖,根据个人口味沿外圈淋上点生抽
蛋蛋胡葱酱油饭的做法图解8

步骤8

顺手把火调大点儿,咔咔翻匀翻出葱香酱油香
蛋蛋胡葱酱油饭的做法图解9

步骤9

关火盛出来直接吃,或者盛到碗里压压实倒扣到盘里欣赏下(可以但没必要)再吃
蛋蛋胡葱酱油饭的做法图解10

步骤10

来,张嘴~
蛋蛋胡葱酱油饭的做法图解11

步骤11

走了哟,明天见~

蛋蛋胡葱酱油饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-03-08

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