葱爆面￨汪涵同款

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今天给你们安利早餐 早餐有时候我也会吃碗面 而葱爆面一直都是出场率最高的 这份早餐是从天天向上学来的 汪涵亲授 真的好吃到爆炸 而且特别的简单 今天就教你们做这道快手又美味的葱爆面

葱爆面的用料

面条 250g 小葱 3根
鸡蛋 1个 生抽 15ml（1勺）
糖 5g（1小勺）

葱爆面的做法

葱爆面￨汪涵同款的做法图解1

步骤1

锅中加水，煮开后下入面条，煮到自己喜欢的硬度捞出
葱爆面￨汪涵同款的做法图解2

步骤2

放入凉水中
葱爆面￨汪涵同款的做法图解3

步骤3

煮面的同时，另起一个锅煮溏心蛋，锅中水煮至刚刚有小泡的时候下鸡蛋，煮6分钟捞出，放入冷水中
葱爆面￨汪涵同款的做法图解4

步骤4

小葱切成葱花，把面条盛入碗中，加一勺生抽，1小勺糖，然后把葱花放在面的上
葱爆面￨汪涵同款的做法图解5

步骤5

锅中加1勺油烧至微微冒烟，迅速把油浇在葱花上
葱爆面￨汪涵同款的做法图解6

步骤6

然后把葱花和面搅拌均匀，鸡蛋切开摆上，完成

葱爆面的烹饪技巧

1、面条用什么样的都行，挂面，切面，方便面我都试过，都好吃 2、一定要用小葱，大葱味道真的差很多 3、煮完面记得过一下水，要不然会坨 4、真的是太适合早餐了，墙裂推荐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-14

©本菜谱的做法由 孙大爷的小吃部 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 中国菜 煮 咸 香

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