番茄菌菇虾丸汤

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虾丸汤的用料

虾丸 4个 西红柿 200g
小葱 5g 白菜 适量
海鲜菇 适量 牛奶 适量

虾丸汤的做法

番茄菌菇虾丸汤的做法图解1

步骤1

切好食材备用。
番茄菌菇虾丸汤的做法图解2

步骤2

少许油加热,倒入番茄加盐翻炒,可以加少许水使汤汁出来。
番茄菌菇虾丸汤的做法图解3

步骤3

加水煮沸。
番茄菌菇虾丸汤的做法图解4

步骤4

加入速冻虾丸和海鲜菇煮沸几分钟。
番茄菌菇虾丸汤的做法图解5

步骤5

加入白菜和少许牛奶,牛奶使汤有点乳白色且味道更浓郁。
番茄菌菇虾丸汤的做法图解6

步骤6

煮沸后加入葱段。
番茄菌菇虾丸汤的做法图解7

步骤7

出锅。

虾丸汤的烹饪技巧

1.番茄可以一部分炒出茄汁,留一部分晚点加,不容易煮烂。 2.虾丸可以自己做,更健康美味。 3.白菜记得要等虾丸熟了再加,因为白菜比较容易熟。 4.牛奶可以用高汤代替更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-03-15

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