藜麦小米鸡蛋饼

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这几天都在减脂，忌口高脂高热，所以多吃粗粮有利于健康。藜麦有多好相信大家百度一下都会很惊叹，曾经试过一个月变着花样吃藜麦做的主食和辅食，足足瘦了二十斤，什么上火、溃疡、爆痘、缺乏维生素之类的生理问题都没有出现，所以很惊叹藜麦的神奇！特别是口感还很棒！还是航天员的必备辅食哟～～～

鸡蛋饼的用料

面粉 少许 小米 100g
藜麦 100g 生菜 一颗
小葱 一小把 蚝油 一勺
盐 少量

鸡蛋饼的做法

藜麦小米鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

五个鸡蛋～打散
藜麦小米鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

一小勺面粉（减脂少吃米面淀粉类，我是为了饼有稍许粘性才加一丢丢哦），和蛋液搅匀。
藜麦小米鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

小米和藜麦浸泡一小时然后隔水蒸熟，和生菜切丝。
藜麦小米鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

所以食材加以上调料搅匀
藜麦小米鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

再次强调是减肥！不要太多油！不粘锅几滴油就可以，甚至不放油都没有关系，一勺一个用勺子摊平！可以成形并且很好翻面！我连铲子都不用可以直接晃晃锅然后颠锅翻面。所以切记少油！
藜麦小米鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

一定要小火慢煎，粗粮容易焦！要有耐心！
藜麦小米鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

两面金黄！出锅的时候香的我不能自控！稍微多吃两块热量不高哦！

鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-18

©本菜谱的做法由 别紧张是朕 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 主食 锅具 一人食 晚餐

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