肥牛饭

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肥牛饭的用料

肥牛卷 适量 洋葱 70g
胡萝卜 100g 西蓝花 100g
黑芝麻 适量 生抽 1小汤匙
适量 适量
淀粉 适量 蚝油 适量
2大汤匙 米饭 自行决定

肥牛饭的做法

肥牛饭的做法图解1

步骤1

准备食材。胡萝卜切片,洋葱切条。 做调料,把生抽、盐、糖、淀粉、蚝油加水调好。
肥牛饭的做法图解2

步骤2

水煮开,胡萝卜跟西蓝花煮熟就好。 接着捞起沥干。
肥牛饭的做法图解3

步骤3

水煮开,肥牛烫一下就好,颜色变白捞起沥干。
肥牛饭的做法图解4

步骤4

放油炒洋葱,随后放入肥牛翻炒,再倒入调好的酱汁,小火收汁。
肥牛饭的做法图解5

步骤5

最后就是摆盘啦。 小碗盛好米饭,倒扣在大碗里;西蓝花跟胡萝卜用筷子摆好;肥牛也摆好,淋上酱汁撒点黑芝麻。 完美!

肥牛饭的烹饪技巧


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创建时间:2019-03-21

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