咸蛋黄胚芽酥

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咸蛋黄胚芽酥的用料

低筋面粉 150克 小麦胚芽 50克
油 30克 糖 25克
奶粉 20克 水 40克
咸蛋黄 10个 油 60克
低筋粉 100克 盐 3克

咸蛋黄胚芽酥的做法

咸蛋黄胚芽酥的做法图解1

步骤1

将鸡蛋，低筋粉，小麦胚芽，奶粉，糖，油，水，放入盆里。
咸蛋黄胚芽酥的做法图解2

步骤2

揉成光滑的面团，静置20分钟。
咸蛋黄胚芽酥的做法图解3

步骤3

咸鸭蛋黄放入烤箱，180度预热完毕，180度烤10分钟。
咸蛋黄胚芽酥的做法图解4

步骤4

取出咸蛋黄压碎。
咸蛋黄胚芽酥的做法图解5

步骤5

加入油和低筋粉。
咸蛋黄胚芽酥的做法图解6

步骤6

揉成光滑的面团。
咸蛋黄胚芽酥的做法图解7

步骤7

油皮擀开，将油酥包入。
咸蛋黄胚芽酥的做法图解8

步骤8

擀开。
咸蛋黄胚芽酥的做法图解9

步骤9

折叠起来。切开，整形。
咸蛋黄胚芽酥的做法图解10

步骤10

辅助模具整形。
咸蛋黄胚芽酥的做法图解11

步骤11

烤箱170度预热，170度烤25分钟，取出晾凉。
咸蛋黄胚芽酥的做法图解12

步骤12

酥香味美。

咸蛋黄胚芽酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-21

©本菜谱的做法由 爱糖果 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 咸 甜品 烤箱

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