轻食之土豆沙拉便当

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春天真的是沙拉的季节！

土豆沙拉的用料

土豆 1个 火腿肠丁 10克
黄瓜片、洋葱丁 各5克 鸡蛋 1只
苹果 1/3个 橙子 1个
小西红柿 2个 奇异果 1个
坚果 5克 薄荷 4叶

土豆沙拉的做法

#精品菜谱挑战赛#轻食之土豆沙拉便当的做法图解1

步骤1

所有食材切好。
#精品菜谱挑战赛#轻食之土豆沙拉便当的做法图解2

步骤2

蒸熟的土豆碾成泥，混合火腿肠丁、盐渍黄瓜片、洋葱丁、盐、胡粉、香醋、油，搅拌均匀即可。 腌渍黄瓜片做法：黄瓜切薄片加1勺盐揉搓腌制5分钟后挤出水分。
#精品菜谱挑战赛#轻食之土豆沙拉便当的做法图解3

步骤3

各色水果切小块，加薄荷叶、坚果碎与适量盐拌匀
#精品菜谱挑战赛#轻食之土豆沙拉便当的做法图解4

步骤4

装盘：蒸熟溏心蛋对半切开，所有食物装入饭盒即可。

土豆沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-23

©本菜谱的做法由 小熊萌食堂 编写，未经授权不得转载
分类： 拌 晚餐 午餐 一人食 沙拉

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