芹菜炒腊肉

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芹菜炒腊肉的用料

黑腊肉 芹菜
美人椒 盐

芹菜炒腊肉的做法

步骤1

黑腊肉洗净上锅蒸熟大约20分钟，蒸好后切片。

步骤2

姜切姜丝，蒜瓣拍扁，芹菜切段，美人椒切圈。

步骤3

锅中入水加盐多一点，滴几滴食用油，水开，入芹菜至水再开捞出。

步骤4

炒锅入少许油，入腊肉慢慢煎至出油，火开大点，入姜丝蒜瓣美人椒爆炒出香倒入芹菜，翻炒，可再加点盐视具体情况看，芹菜入味关火盛出。

芹菜炒腊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-01-17

©本菜谱的做法由 ..木子～～ 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 午餐 一家三口 锅具 炒锅

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