家里味—葱爆牛肉

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筱枫纸
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葱爆牛肉的用料

紫洋葱 一个 牛肉片 500g
姜丝 适量 生抽 适量
蒸鱼豉油 适量 醋 适量

葱爆牛肉的做法

家里味—葱爆牛肉的做法图解1

步骤1

洋葱切丝
家里味—葱爆牛肉的做法图解2

步骤2

牛肉就用了涮火锅的肉片，省事
家里味—葱爆牛肉的做法图解3

步骤3

热锅热油发肉炒至变色，加入姜丝，生抽，蒸鱼豉油，翻炒一下再下洋葱，最后放一点点醋和食盐

葱爆牛肉的烹饪技巧

一定要用紫洋葱味道特别好，醋必须要，一点点就够，这个醋是点睛之笔，特别能激发肉的香气。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-30

©本菜谱的做法由 筱枫纸 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 家常菜 炒锅 锅具 香

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