一吃就停不下来的美味豆腐丸子

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美味豆腐丸子的用料

五花肉 用量500g 豆腐 用量500g
姜 用量50g 葱 用量50g

美味豆腐丸子的做法

一吃就停不下来的美味豆腐丸子的做法图解1

步骤1

买肉的时候，就请店家把肉铰成肉馅。 豆腐是直接用手挤碎。 葱姜剁碎。 放入适量料酒，盐，鸡精。
一吃就停不下来的美味豆腐丸子的做法图解2

步骤2

用手团成一个个小圆球
一吃就停不下来的美味豆腐丸子的做法图解3

步骤3

油温8成热，下锅炸（8成热，大概就是手放在油上面，感受到热就可以了） 注意下锅之后，要转成小火。
一吃就停不下来的美味豆腐丸子的做法图解4

步骤4

炸到金黄，就可以捞出来啦！ 如何判断炸好了，就看是不是色泽均匀，多试几次就找到方法啦！

美味豆腐丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-30

©本菜谱的做法由 文雅安静 编写，未经授权不得转载

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    / 5 一吃就停不下来的美味豆腐丸子的做法步骤

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