胡萝卜炒肉拌面:宝宝营养辅食食谱菜谱

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我从小在新疆长大，那里的羊肉特别好吃。去年过年回姥姥家，姥姥常给暖心做这个菜，她特别给面子，每次都光盘。不知道做什么的时候这也是一个好的选择。

胡萝卜炒肉拌面的用料

胡萝卜 65克	羊肉 35克
宝宝面条适量	蒜 1瓣

胡萝卜炒肉拌面的做法

步骤1

准备好食材，我这里用的是羊肉，替换成牛肉或猪肉都可以，但是最正宗做法的还得是羊肉。

步骤2

胡萝卜切丝，蒜切未。羊肉切成小薄片用宝宝酱油和淀粉腌一下。

步骤3

热锅刷油，放入羊肉和蒜末炒至肉片变色。

步骤4

倒入全部胡萝卜丝翻炒一会。

步骤5

锅中倒入适量热水，盖锅盖焖至胡萝卜熟软。这个时候可以另起一锅煮面条了。胡萝卜熟软后打开锅盖，开大火将汤汁收一收，然后按口味调味。因为一会要拌面条，所以汤汁不用收得太干。

步骤6

把煮熟的面条倒入胡萝卜中拌匀就可以吃啦。我一般会多炒一些，给宝宝盛出来后再单独调味，这样妈妈和宝宝的营养一餐就都解决了。

胡萝卜炒肉拌面的烹饪技巧

1.如果宝宝不排斥羊肉的味道，建议经常给宝宝吃点羊肉。羊肉中钙铁锌含量丰富，而且性温热，常吃有益于增强宝宝体质。 2.把肉切小一点，处理的软烂一点也适量小一点的宝宝吃，胡萝卜和面条都是很好嚼的。 3.适量12个月以上，对食物不过敏的宝宝. 4.建议根据宝宝的月龄和咀嚼能力调整食材颗粒的大小，食谱展示的量不代表给宝宝添加的量哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-31

©本菜谱的做法由暖心宝宝的辅食日常编写，未经授权不得转载

分类：无水印中国菜炒煮拌

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