韭菜煎饺

精品 独家
15.8万 浏览 4576 收藏
收藏
膳美食记
膳美食记 膳美食记
＋ 关注

韭菜怎么吃都好吃，尤其是做成煎饺子，那就很美味啦。昨天做青团剩下了一些青汁今天也和到面里边，做出来挺好看的。包饺子，包子的时候都可以用蔬菜汁来和面不但营养健康，还更漂亮呢。孩子很喜欢五颜六色的饭菜哦。

韭菜煎饺的用料

中筋面粉 160克 水 85克
韭菜 150克 鸡蛋 一个
盐 3克 香油 10克

韭菜煎饺的做法

韭菜煎饺的做法图解1

步骤1

面放盆里
韭菜煎饺的做法图解2

步骤2

青汁和水放一起
韭菜煎饺的做法图解3

步骤3

面里倒入水
韭菜煎饺的做法图解4

步骤4

和成面团备用
韭菜煎饺的做法图解5

步骤5

韭菜洗净切碎，拌10克芝麻油，鸡蛋加盐炒后切碎。韭菜鸡蛋拌一起
韭菜煎饺的做法图解6

步骤6

把面团整理下，切成小段
韭菜煎饺的做法图解7

步骤7

摁扁擀片
韭菜煎饺的做法图解8

步骤8

开包，包成你喜欢的饺子形状即可。
韭菜煎饺的做法图解9

步骤9

平底锅中放油，把饺子碼进锅里。大火烧开转中小火…
韭菜煎饺的做法图解10

步骤10

8克面粉和100克水搅匀倒入国内，盖上锅盖
韭菜煎饺的做法图解11

步骤11

焖煮至无面汤，关火。盛出来就可以吃啦。

韭菜煎饺的烹饪技巧

1.韭菜先拌油是为了锁住韭菜水分，盐炒到鸡蛋里也是这个意思，富有水分的韭菜吃起来更清脆可口，饺子也更美观。 2.调料比较简单，吃食材的原味更美味，另外孩子也可以放心吃.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-02

©本菜谱的做法由 膳美食记 编写，未经授权不得转载

韭菜煎饺的其他做法更多

上传我做的这道菜

韭菜煎饺的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 韭菜煎饺

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 韭菜煎饺的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活