香蕉蔓越莓司康

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春游踏青点心自己做，健康又好吃。

香蕉蔓越莓司康的用料

香蕉 50g 蔓越莓干 20g
黄油 50g 低筋面粉 200g
细砂糖 18g 盐 2g
泡打粉 3g 牛奶 50g
蛋黄液 适量

香蕉蔓越莓司康的做法

香蕉蔓越莓司康#带着美食去踏青#的做法图解1

步骤1

将香蕉用勺子压成泥状。
香蕉蔓越莓司康#带着美食去踏青#的做法图解2

步骤2

蔓越莓干先用清水冲洗一下，再用厨房用纸吸干水分切碎。
香蕉蔓越莓司康#带着美食去踏青#的做法图解3

步骤3

室温软化的黄油切成小丁放入盆里。
香蕉蔓越莓司康#带着美食去踏青#的做法图解4

步骤4

加入低筋面粉、细砂糖、盐和泡打粉混合均匀。
香蕉蔓越莓司康#带着美食去踏青#的做法图解5

步骤5

用手搓成颗粒状。
香蕉蔓越莓司康#带着美食去踏青#的做法图解6

步骤6

加入香蕉泥揉搓均匀。
香蕉蔓越莓司康#带着美食去踏青#的做法图解7

步骤7

加牛奶翻拌成团，加入蔓越莓干。
香蕉蔓越莓司康#带着美食去踏青#的做法图解8

步骤8

揉成面团。
香蕉蔓越莓司康#带着美食去踏青#的做法图解9

步骤9

烤箱上下管170度预热。
香蕉蔓越莓司康#带着美食去踏青#的做法图解10

步骤10

将面团擀成0.8cm左右的厚度，切成三角形。
香蕉蔓越莓司康#带着美食去踏青#的做法图解11

步骤11

烤盘里铺上油纸，码入做好的司康。
香蕉蔓越莓司康#带着美食去踏青#的做法图解12

步骤12

刷上一层蛋黄液。
香蕉蔓越莓司康#带着美食去踏青#的做法图解13

步骤13

送入预热好的烤箱。
香蕉蔓越莓司康#带着美食去踏青#的做法图解14

步骤14

上下管170度烤20分钟。
香蕉蔓越莓司康#带着美食去踏青#的做法图解15

步骤15

司康出炉啦！
香蕉蔓越莓司康#带着美食去踏青#的做法图解16

步骤16

满屋子飘香。
香蕉蔓越莓司康#带着美食去踏青#的做法图解17

步骤17

春游踏青的点心自己动手做。
香蕉蔓越莓司康#带着美食去踏青#的做法图解18

步骤18

好吃又健康。
香蕉蔓越莓司康#带着美食去踏青#的做法图解19

步骤19

看，司康。
香蕉蔓越莓司康#带着美食去踏青#的做法图解20

步骤20

味道好极了。

香蕉蔓越莓司康的烹饪技巧

面团不要过度的去揉，成团即可，香蕉选择熟透的比较容易压成泥。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-02

©本菜谱的做法由 妞妞妈美食 编写，未经授权不得转载

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