当归红枣羊肉汤

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当归红枣羊肉汤的用料

羊排 500克 姜 小片
红枣 20颗 桂圆肉 10克
当归 20克 枸杞 10克

当归红枣羊肉汤的做法

当归红枣羊肉汤的做法图解1

步骤1

把所有材料准备好。
当归红枣羊肉汤的做法图解2

步骤2

羊排洗干净,切成块。
当归红枣羊肉汤的做法图解3

步骤3

放入煮开的水中焯一下,撇去浮沫。
当归红枣羊肉汤的做法图解4

步骤4

取出备用。
当归红枣羊肉汤的做法图解5

步骤5

姜去皮,红枣去核,当归、桂圆肉、枸杞用水泡洗干净。
当归红枣羊肉汤的做法图解6

步骤6

把所有处理好的材料放进汤锅中,注入适量清水,大火煮开转中小火煮1.5—2小时即可。

当归红枣羊肉汤的烹饪技巧


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创建时间:2013-01-21

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