辣椒炒猪皮

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银河小水鱼
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辣椒炒猪皮的用料

辣椒，猪皮 油，盐，鸡精，生抽，五香粉，葱，蒜

辣椒炒猪皮的做法

辣椒炒猪皮的做法图解1

步骤1

经常吃猪皮可以补充胶原。锅中倒油，八分热时放入葱姜炸锅，闻到香味放切好的肉皮（肉皮是在熟食店买的，已经处理过并且熟的），一点料酒，一点生抽，五香粉不停翻炒，变色后放青椒一起炒，加半勺清水稍微炖一会，出锅前盐鸡精调味，再放蒜片翻一下装盘。

辣椒炒猪皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-26

©本菜谱的做法由 银河小水鱼 编写，未经授权不得转载

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