粉丝肉圆疙瘩汤

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粉丝肉圆疙瘩汤的用料

面粉 适量 粉丝 适量
猪肉馅儿 200g 青菜 两颗

粉丝肉圆疙瘩汤的做法

粉丝肉圆疙瘩汤的做法图解1

步骤1

取适量面粉加水和成面疙瘩状,待用;猪肉馅儿加鸡蛋葱、姜末搅拌待用。
粉丝肉圆疙瘩汤的做法图解2

步骤2

起锅烧水煮粉丝,另起一锅爆香加入青菜,大火猛炒10秒,待用;把疙瘩下入煮粉丝的锅中,水烧开后将炒锅中的青菜倒入大锅,开始汆丸子,起锅前10秒加入盐、酱油、醋调味,也可加入适量虾皮增鲜,最后淋上香油起锅。

粉丝肉圆疙瘩汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-30

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