牛肉白菜水饺

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牛肉白菜水饺的用料

牛肉糜 半斤 大白菜 两斤
鸡蛋 2个 京葱
姜 食用油
盐 六月鲜酱油
糖 味精

牛肉白菜水饺的做法

牛肉白菜水饺的做法图解1

步骤1

牛肉糜加少量盐，六月鲜酱油少许，两个鸡蛋，黄酒，姜沫，京葱沫，拌匀
牛肉白菜水饺的做法图解2

步骤2

大白菜切细丝后用盐腌制待出水后，用纱布绞干水分，（不用太干，太干馅就太柴了哦）
牛肉白菜水饺的做法图解3

步骤3

牛肉白菜水饺的做法图解4

步骤4

将白菜放入腌制过的肉糜中，加入食用油，适量的盐，味精，糖少许，拌匀，陷料就做好了，开始包饺子啦！
牛肉白菜水饺的做法图解5

步骤5

步骤6

白白胖胖的饺子包好啦！

步骤7

牛肉饺子出锅啦

牛肉白菜水饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-16

©本菜谱的做法由 新星出版社 编写，未经授权不得转载

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