五彩缤纷炒粉

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炒粉的用料

米粉 里脊肉
洋葱 胡萝卜
香菇 木耳
青椒 白糖
料酒 酱油
老抽 盐
鸡精

炒粉的做法

步骤1

里脊肉、洋葱、胡萝卜、香菇、木耳、青椒切丁，备用

步骤2

起油锅，放入肉丁翻炒，炒制变色后放入洋葱丁同炒

步骤3

炒出香味后放入胡萝卜丁、香菇丁、木耳丁翻炒，放入白糖、料酒、酱油、老抽调味

步骤4

炒熟后放入米粉翻炒，放入盐，中间可以加适量水

步骤5

出锅前放入青椒丁翻炒，撒入少许鸡精即可

炒粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-01-28

©本菜谱的做法由 美丽的荷包蛋 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 炒 香 主食

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