皮蛋拌黄瓜

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蓝毛
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皮蛋拌黄瓜的用料

皮蛋 黄瓜
胡萝卜 剁椒
蒜末 酱油
陈醋 白糖

皮蛋拌黄瓜的做法

步骤1

黄瓜，胡萝卜洗净，切成块。皮蛋先上锅蒸一下，凉了后切块。
皮蛋拌黄瓜的做法图解2

步骤2

将黄瓜，胡萝卜，皮蛋放入碗中，加蒜末，剁椒，再加入两勺酱油，一勺陈醋，少许白糖，味精，拌匀即可。

皮蛋拌黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-02-01

©本菜谱的做法由 蓝毛 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 拌 清淡 家常菜 凉菜

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