蒸蛋羹

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青豆哥哥阿
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今天是老公的生日，给点菜，到底点了个简单的，还好女儿上学去了，不然没他的份儿！

蒸蛋羹的用料

鸡蛋 四只 葱 五根
调料 色拉油，鲜酱油，麻油，盐

蒸蛋羹的做法

蒸蛋羹的做法图解1

步骤1

原料开会
蒸蛋羹的做法图解2

步骤2

切实的再开次会。色拉油两调羹，鲜酱油两调羹，盐半小勺，葱切细段！
蒸蛋羹的做法图解3

步骤3

打好鸡蛋，我放的是开水，这样微波炉叮叮的时候不怕不熟
蒸蛋羹的做法图解4

步骤4

补充一下，我的水比例蛋:水，1:3，一般1比2，而且如果冷水要拿出来多看看！微波炉两分钟叮叮，最后放点麻油，齐活！

蒸蛋羹的烹饪技巧

如果要吃布丁样浓浓的，少放水，老公要喝汤，就放了比较多的水！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-06

©本菜谱的做法由 青豆哥哥阿 编写，未经授权不得转载

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