猪肉杂菜焖锅

3.6万 浏览 102 收藏
收藏
实在的籼米很睡不着
实在的籼米很睡不着
＋ 关注

猪肉杂菜焖锅的用料

猪肉 香干
红薯 杂菜（想放什么就放什么！） 胡萝卜
西兰花 花菜
茄子 大白菜
芹菜 洋葱 1个
大蒜 六瓣 盐
糖 料酒
蚝油 甜面酱
生抽

猪肉杂菜焖锅的做法

步骤1

将杂菜分别切小块，加少许盐、油、大蒜拌匀待用，猪肉切略厚片加盐、糖、料酒、生粉拌匀待用

步骤2

平底锅底加少许油，锅热后先放入块状的瓜果类蔬菜，盖上锅盖焖3到5分钟，翻动一下再焖3分钟，加入西兰花等教易熟的蔬菜再焖三分钟，翻炒后将肉片、香干铺在杂菜上，将各种浆料铺洒到肉和菜表面，焖三分钟后翻动再三分钟。

步骤3

最后加入芹菜、葱、再焖一回就好了

猪肉杂菜焖锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-02-13

©本菜谱的做法由 实在的籼米很睡不着 编写，未经授权不得转载
分类： 焖 香

猪肉杂菜焖锅的其他做法更多

上传我做的这道菜

猪肉杂菜焖锅的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 猪肉杂菜焖锅

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 猪肉杂菜焖锅的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活