红烧肉末拌蒜泥茄子

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红烧肉末拌蒜泥茄子的用料

茄子 肉末
蒜 豆瓣酱
糖 酱油

红烧肉末拌蒜泥茄子的做法

红烧肉末拌蒜泥茄子的做法图解1

步骤1

茄子切段
红烧肉末拌蒜泥茄子的做法图解2

步骤2

上火蒸8分钟，中火。
红烧肉末拌蒜泥茄子的做法图解3

步骤3

肉，姜，蒜都切成末，香菜切好^_^
红烧肉末拌蒜泥茄子的做法图解4

步骤4

热油，把姜炒香，再把肉末炒熟，加豆瓣酱，少许糖，酱油。炒好最后把茄子倒进肉末里翻上几翻，把倒碎的蒜也加进去。最后尝尝咸淡，加上点盐，撒上香菜。
红烧肉末拌蒜泥茄子的做法图解5

步骤5

出锅^_^

红烧肉末拌蒜泥茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-26

©本菜谱的做法由 木愿群 编写，未经授权不得转载

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