藕粉山楂糕

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藕粉山楂糕的用料

山楂 500g 糖 100g
藕粉 20g 水 250g

藕粉山楂糕的做法

步骤1

山楂清洗干净，一剖两半，去掉底部和山楂核

步骤2

锅里放入250克的水，放入加工好的山楂

步骤3

大火烧开转小火煮20分钟，山楂软烂，水分收紧

步骤4

待山楂稍凉后，将山楂放入搅拌机内搅打成山楂果泥

步骤5

将山楂果泥倒入锅中，加入100克白糖，

步骤6

小火慢慢搅拌，直到果泥变得粘稠冒泡泡

步骤7

20克藕粉用20克凉白开溶化，然后倒入锅中

步骤8

小火搅拌至非常粘稠，然后趁热倒入容器内，待冷却后即可切块食用（冰箱2小时）

藕粉山楂糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-21

©本菜谱的做法由 每天在线挖金矿 编写，未经授权不得转载

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