芹菜炒蛤蜊

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芹菜炒蛤蜊的用料

芹菜 蛤蜊
油 适量 料酒 少量
盐 适量

芹菜炒蛤蜊的做法

芹菜炒蛤蜊的做法图解1

步骤1

将蛤砺洗净，取出蛤蜊肉
芹菜炒蛤蜊的做法图解2

步骤2

芹菜摘好，洗净，切成段，放入盆中用手抓松。

步骤3

锅烧热，放入适量油，将蛤蜊肉倒入、翻炒片刻，盛入碗里
芹菜炒蛤蜊的做法图解4

步骤4

锅里再放入适量油，将芹菜倒入、翻炒至半熟，倒入蛤砺肉，加入料酒烹制一下，然后放适量盐，就ok了

芹菜炒蛤蜊的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-06-03

©本菜谱的做法由 落兰逸 编写，未经授权不得转载

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