蛋包饭

2585 浏览 88 收藏
收藏
李九弟
李九弟
＋ 关注

这个也是我看了别人做的法子自己偷懒改良的，有兴趣的可以自己加虾仁洋葱等等，不过我觉得实在放不了那么多，直接用超市买的什锦菜比较方便

蛋包饭的用料

一碗剩米饭 什锦菜（胡萝卜 豌豆 玉米）
鸡蛋 3个 番茄酱
盐 水淀粉
色拉油

蛋包饭的做法

步骤1

将什锦菜（豌豆粒玉米粒胡萝卜丁）倒适量入油锅炒熟

步骤2

将剩饭倒入锅内和什锦菜拌炒并放适量盐
蛋包饭的做法图解3

步骤3

在炒饭里加入番茄酱拌炒，拌匀后盛入碗内待用

步骤4

将鸡蛋打入碗内打散，并放少量水淀粉搅匀

步骤5

平底煎锅里放少量色拉油，倒一半鸡蛋液在锅内摊平，蛋液凝固一半时将适量炒饭放在鸡蛋饼半边，将另外半边用铲子翻过盖上
蛋包饭的做法图解6

步骤6

将做好的蛋包饭盛入盘中，淋上少量番茄酱，非常美味！

蛋包饭的烹饪技巧

炒饭不要放太多，多了鸡蛋饼盖不上去！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-19

©本菜谱的做法由 李九弟 编写，未经授权不得转载

蛋包饭的其他做法更多

上传我做的这道菜

蛋包饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蛋包饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 蛋包饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活